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討論串[閒聊] 最近所吃到的超商巧克力產品^ ^
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#1
[閒聊] 最近所吃到的超商巧克力產品^ ^
推噓12(12推 0噓 9→)留言21則，0人參與, 最新作者chunyingliao (纯銀)時間13年前 (2011/11/11 01:49), 編輯資訊
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每次經過7-11時. 對於7-11的各季商品總是會瀏覽過一遍. 曾經吃過情人節時的MARKET-O布朗尼. 也在最近巧克力季的活動中買了兩盒199的松露巧克力嘗鮮>\\\<. MARKET-O的布朗尼在我的主觀味覺看來其實並不如很多網友的那麼優呢.... 的確在巧克力蛋糕體內含有很多巧克力豆. 但是
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#2
Re: [閒聊] 最近所吃到的超商巧克力產品^ ^
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者chunyingliao (纯銀)時間13年前 (2011/11/15 21:44), 編輯資訊
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最近晃到全家附近. 竟然也有與7-11相同第二件五八折的優惠!!. (不禁讓我懷疑全家和小七是不是有什麼關係阿XD. 曾經全家還賣跟小七一模一樣的麵包呢...). 不過巧克力的品項就與小七的不盡相同了~. 7-11推出的比較偏向國外知名品牌的巧克力. 單價比較高(高很多). 全家推出的比較像是奇巧、
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#3
Re: [閒聊] 最近所吃到的超商巧克力產品^ ^
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者heyho (圄心嗜崎)時間13年前 (2011/12/01 22:24), 編輯資訊
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恕刪. 飲食是一個文化的基礎. 由一個國家(地區)的人怎麼面對吃這件事情. 就可以知道這個國家的文化厚度. 法國和中國都是有著文化厚度的國家. 所以，對於飲食都相當的講究. 也因此才會有taste wheel的出現. 別的不說. 就連美國東岸和西岸的飲食就有很大的差異. 東岸的咖啡喜歡淺焙，西岸喜歡
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#4
Re: [閒聊] 最近所吃到的超商巧克力產品^ ^
推噓3(3推 0噓 4→)留言7則，0人參與, 最新作者oldaaron (我的血管流著巧克力)時間13年前 (2011/12/02 01:41), 編輯資訊
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身為一位巧克力師傅，我想分享一下我微薄的看法。. 姑且不將「法國人」如此龐大的概念納入討論，畢竟法國的精緻巧克力. 文化雖然發達，卻也非人人都專精(我問過不少法國人，有些甚至沒聽過. Valrhona)。對於巧克力講究的那一群，倒不是以「糖量」作為評斷巧克. 力的標準(誠如你所述，他們的bonbon
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