[問題] 急 幸運籤餅很軟!!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (bunny)時間9年前 (2016/09/10 18:52), 編輯推噓1(100)
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試做幸運籤餅 但做出來很像煎餅 很軟 像蛋皮 放上烤盤時也會變成這樣 整個散開 我不是一個圓 http://i.imgur.com/zD7hckM.jpg
請問有什麼方法改善嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.5.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1473504778.A.AD8.html

09/10 21:47, , 1F
之前做也是稀稀的,烤出來放涼就會變硬了,要趁熱造型
09/10 21:47, 1F
文章代碼(AID): #1Nq-OAhO (cookclub)
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