[問題] 請問麵麵俱到的涼拌花椰菜作法?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (對不起的大隻蠶)時間9年前 (2016/09/09 11:44), 編輯推噓6(606)
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最近去吃麵麵俱到 對於他放在冷藏的涼拌花椰菜愛不釋手 請問有人知道他們怎麼做的嗎? 我有試探問一下,店員說有煮,和涼拌小黃瓜不一樣(小黃瓜沒煮) 但他也不願意再多講細節 拜託賜教了! Orz 感恩! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.181.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1473392644.A.9ED.html

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我家附近的滷味賣的花椰菜也超好吃,試做幾次,終於做出
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全家愛吃的口味,我用高湯包(costco有賣)去煮,加鹽一
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起煮,最後拿出來再泡在湯裡加麻油放冰箱,還可以加點胡
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椒粉比較香
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樓上好詳細 謝謝分享
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請問是指白色的還是綠色的呢?
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麵麵俱到是用綠花椰菜喔~~
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請問costco的高湯包品牌?
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就是像茶包,然
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後加水煮,作蒸蛋也好吃,拿來煮花椰菜,花椰菜就會有湯
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汁入味
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推這個湯包!!做炊飯也好好吃!
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