討論串[食譜] 超簡單韓式醃白蘿蔔
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推噓1(1推 0噓 3→)留言4則,0人參與, 最新作者OcherryO (giugiu詐太郎612)時間10年前 (2016/05/09 23:17), 11年前編輯資訊
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試做了這個~. 醃了幾天之後想到有很多用不完的小黃瓜,就如法炮製,. 可是泡了一週左右小黃瓜開始慢慢變黃變得不脆,. 吃起來味道好像也不是一開始的輕甜帶酸,. 想問問這是什麼情況呢?. 是說泡到入味之後就應該夾出來存放,. 還是單純是蔬菜本身的問題,小黃瓜不適合泡著太久?. ......還是它壞了?
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推噓7(7推 0噓 2→)留言9則,0人參與, 最新作者winnijo (小喬)時間11年前 (2014/09/09 16:30), 11年前編輯資訊
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圖文網誌版 http://blog.xuite.net/winnijo/wretch/240742200. 在韓國吃韓式炸雞的時候一定會有一份白蘿蔔,清爽解膩,這次找到很簡單的食譜,. 剛好又有一條白蘿蔔,就決定馬上試一試。. 首先是把白蘿蔔削皮、切成小丁。. 醬汁比例是水:白醋:白糖=3:1:1,
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