討論串[心得] 推薦義美的冷壓橄欖油
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者xpsmither (金閣貝)時間11年前 (2014/10/27 13:40), 編輯資訊
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其實,個人使用心得上,在用過很多款橄欖油之後,我的經驗是油的味道在涼拌或做沙拉的時候,比較明顯可以分辨出含真貨的比例多少。政府在之前橄欖油銅葉綠素事件後,我個人並沒有看到官方有明確的可以分辨橄欖油品質與真偽的標準公告出來,倒是看到一些進口商在事件後的現在看起來沒有事,也都貼出它們的證明不含銅葉綠素,
(還有159個字)

推噓7(7推 0噓 20→)留言27則,0人參與, 最新作者xpsmither (金閣貝)時間11年前 (2014/10/26 17:54), 編輯資訊
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看過義美對自家油品的介紹,相信它真的是從義大利來的真橄欖油,今天要作鷹嘴豆泥,開瓶發現,真的有橄欖果實的香氣,跟上一瓶買的別牌的橄欖油[號稱來自義大利]一比較,上一款的完全沒有這種香氣,卻倒是一直讓我覺得有股化學味,於是倒掉原本的橄欖油,推薦義美的冷壓橄欖油。. --. Sent from my A
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