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討論串[問題] 特福炒鍋的黑屑
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今天早上使用後拍下來的照片. 這是小火煎肉片後的景象 未使用木鏟 使用不鏽鋼筷翻面而已. http://imgur.com/wS1hRbc. 刮一層起來就是黑黑的. http://imgur.com/8rsESG3. 肉片上面也會有黑黑的 但不像燒焦 而是可以刮下來黑屑屑. http://imgur
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各位版友好. 家裡用的Tefal炒鍋(不沾鍋)還沒用到兩個月. 最近發現炒完後用木鏟刮一下鍋底 會沾有很多有黑色屑屑. 想請問那可能是甚麼? 是油屑嗎? 還是鍋子的漆掉落? (鍋上看不出來有落漆). 擔心是吃下高溫熔掉的有毒物質.... 也想請問 如果要連炒好幾個菜 一定要每道都清洗鍋嗎?. 還是說
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