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討論串[問題] 請教蔬菜名稱
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在傳統市場買了一把菜,但回到家立刻忘記老闆說那是什麼菜了. 一把20元,聽老闆的建議跟蒜頭一起炒. 我驚訝的發現,它變色的程度之快,下了鍋(鍋跟油都有熱了)才翻3秒. 菜就從翠綠變成枯萎的顏色了. 味道我有點驚嚇,剛炒好就入口吃吃看,居然有明顯酸味,氣味也有一點點類似皇宮菜,可是它沒有皇宮菜的黏感.
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http://i.imgur.com/RMdg4X3.jpg. 長度與手掌同寬。. 菜販說可生吃、煮湯,. 今天煮了薑絲魚片湯,放下去一起煮,很好吃:). 請問菜名^_^. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.7.242. ※ 文章網址: https://www
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