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討論串[問題] 好樂迪的紅燒牛肉麵
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[問題] 好樂迪的紅燒牛肉麵
推噓6(6推 0噓 7→)留言13則，0人參與, 最新作者balaham0526 (芭辣翰)時間7年前 (2017/05/18 16:42), 編輯資訊
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如題. 每次去好樂迪唱歌 都一定要點一碗來吃. 真心覺得很棒. 請問有人可以分享怎麼做的嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.235.25. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1495096955.A.B
#2
Re: [問題] 好樂迪的紅燒牛肉麵
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者iammatrix時間7年前 (2017/05/19 12:38), 編輯資訊
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類似三商巧福的方式，工廠中央廚房把調理包+麵條弄好好的 再加熱。. 但是你自己在家裡做，很難像他們工廠那樣，. 可以一次把幾百上千公斤的牛骨、肉、蔬菜、料包丟下去超大型高壓鍋熬湯，. 味道自然就不能像他們那樣香濃。 但是外面的口味重，有加了甚麼偏方. 那就不得而知了..... 欣光食品總經理詹金和
(還有97個字)
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