看板
[ cookclub ]
討論串[問題] 櫛瓜的苦味
共 2 篇文章
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
內容預覽:
上月跟中南部在地小農購買了一箱有機櫛瓜,. 黃綠都有不管顏色外觀光澤都討喜到不行,. 又是有機的不用削皮沖洗後就烤來吃,. 香甜多汁又美麗好滿意!. 但家裡只有兩個人吃得慢只好放冰箱,. 快一個月才吃完,但之後的都苦了.... 而且櫛瓜的苦很難遮蓋,幾乎是吞後才慢慢發生.... 忍不住問小農本人.
(還有496個字)
內容預覽:
昨天在早市看到有菜販在賣櫛瓜. 外型漂亮加上很久沒吃就買了兩條. 但昨天沒處理就拿來做今天的早飯. 只是很簡單的切開撒上起司條拿去烤15分鐘. 問題來了. 剛吃下去的時候覺得很美味,帶有些微苦味. 吃下第二口時整個苦味衝上舌頭. 並不像烤焦的那種焦苦,而是蔬菜的苦澀味. 櫛瓜的清甜是有,但完全被苦味
(還有109個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁