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討論串[食譜] 南瓜咖哩豆腐煲
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Re: [食譜] 南瓜咖哩豆腐煲
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者noone (十之八九)時間17年前 (2008/09/19 08:42), 編輯資訊
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這個很好吃耶。. 我稍微改變了材料；. 不過重點在豆腐，. 咖哩跟豆腐真是意料外的絕配呀～ ^Q^. 材料：. 1/4個南瓜、大約400g；. 挖出的南瓜子，不需清洗直接烘烤，南瓜子更有味；. 嫩豆腐約一盒的量，切成一口大小；. 洋蔥小型一顆約110g，切丁；. 紅羅蔔約70g，用削皮刀削成細絲；.
(還有537個字)
#1
[食譜] 南瓜咖哩豆腐煲
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者jacquelinek (YosJo)時間19年前 (2006/05/07 21:18), 編輯資訊
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〔說明〕南瓜富含維生素Ａ、南瓜子富含維生素Ｅ，豆腐含大豆異黃酮且與鮮奶. 一樣都屬高鈣食物，很適合更年期婦女及全家人享用。. 〔材料〕南瓜500g、烤熟的南瓜子2.5湯匙、嫩豆腐2盒、四季豆200g、洋蔥100g. 咖哩粉3湯匙、紅蘿蔔150g、低脂鮮奶500㏄. 〔作法〕１南瓜去籽、切塊、蒸熟、挖
(還有44個字)
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