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討論串[問題] 冷凍花椰菜這樣正常嗎
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----------. 說到白梗與青梗的花椰菜,. 讓我想起在國外幾乎都是白梗居多,. 偶爾有深綠偏紫的羅馬式花椰菜,. 以西餐來說屬單價較高之蔬菜。. 可以搭配白醬,. 鋪上起司、焗烤過後,. 便能登大雅之堂單獨成菜,. 是素食者常用的主餐。. 青梗的白花椰頂端較為稀疏,. 但莖部幼嫩,. 在福建
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