討論串[問題] 適合男生新手的烹飪班?
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 4年前最新作者gabin2000 (食魄天驚)時間4年前 (2021/07/20 23:00), 編輯資訊
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分享一下我的自煮學習經驗. 當然我有遇到不太懂得會直接跟家裡長輩請教. 先從基本的蛋料理開始學. 煎蛋、炒蛋. 會炒蛋之後練習蛋炒飯. 炒高麗菜,會炒青菜後就可以學混炒了,比如說韭菜花炒肉絲/豆干. 練習根莖類削皮後切塊切丁,像是紅蘿蔔、馬鈴薯這類食材. 再來看你手邊有什麼廚具吧. 炒鍋、平底鍋、湯
(還有395個字)

推噓37(37推 0噓 37→)留言74則,0人參與, 最新作者yenyikoto (相忘於江湖)時間4年前 (2021/07/20 15:22), 編輯資訊
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疫情來襲後. 我深深覺得藝多不壓身XD. 羅漢腳如我更應該好好學做菜. 可是連基礎都不懂. 又無法請教長輩. 這該怎麼解決. 有適合的烹飪班推薦學習嗎?. 有爬文過 據說救國團 或社區大學的不錯. 但最近疫情似乎全面封鎖. 有另外推薦的學習方式嗎?. 感謝 煩請幫忙~~~. --. 發信站:
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