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討論串[問題] 大黃瓜怎麼煮?
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Re: [問題] 大黃瓜怎麼煮?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者emmawanga (偶在花呆)時間18年前 (2007/12/25 22:45), 編輯資訊
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可以炒鹹豬肉. 先備料. 1.鹹豬肉清洗過後去皮切薄片. 2.大黃瓜去籽後切成片狀(保衛細胞的形狀). 3.蒜末(可不加). 熱鍋油加一點點就好了，放入鹹豬肉煸一煸將油逼出. 加入大黃瓜炒一炒(不用久炒保持黃瓜的脆度)即可起鍋. 不用加鹽因為鹹豬肉有鹹度了...這道菜很下飯喔(￣﹁￣ ). 老媽在農
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Re: [問題] 大黃瓜怎麼煮?
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者chipher (紫星)時間18年前 (2007/12/25 22:07), 編輯資訊
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可以做大黃瓜鑲肉. 我以前曾經在自己的blog寫過. 拿來獻醜一下^^. 圖文版：http://blog.pixnet.net/chipher/post/3933486. 黃瓜鑲肉，也就是所謂的「瓜仔封」，大黃瓜的清甜搭配肉汁的鮮甜，是一道適合夏天的清爽料理。. 材料：. 大黃瓜（俗稱刺瓜）：2條.
(還有238個字)
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