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討論串[問題] 食材管理方法請益
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[問題] 食材管理方法請益
推噓15(15推 0噓 46→)留言61則，0人參與, 2年前最新作者fugenyuzen (翎簫)時間2年前 (2022/09/23 15:52), 編輯資訊
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請問大家有沒有什麼管理食材的好方法？. 目前都是把採買清單、已有食材清單、一週菜單. 記在google keep上面，. 但覺得不是很方便。. 有看到有人是直接用磁鐵片貼在冰箱上面，. 不知道效果如何？會不會很亂. -----. Sent from JPTT on my Asus ASUS_I002
#2
Re: [問題] 食材管理方法請益
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者doggy1985 (火鍋人)時間2年前 (2022/09/27 20:11), 編輯資訊
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其實還要管理你的冰箱. 像專業的廚房的做法是把各種食材. 放在固定的地方. 在冰箱外面有告示板. 隨時記錄更新 拿進拿出的量. 最好還是把食材放在保鮮盒內. 這樣一來. 內容量一目了然. 也避免過度包裝. 很多婆婆媽媽習慣性的塞冰箱. 這樣除了造成冰箱冷藏冷凍的能力會比較降低. 還會出現忘了自己買過
(還有61個字)
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