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討論串[問題] 檸檬是要冰在冰箱冷藏好還是放室溫就可以?
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恕刪. 說到檸檬,在下也是檸檬愛好者!!. 檸檬似乎有分本土檸檬跟外來種?(萊姆?)? 不太一樣,. 本土檸檬比較香,酸度較低,室溫久擺會發黑. 外來種香度較低,酸度較高,室溫久擺會轉黃,與本土檸檬不同。. 目前我有四種吃檸檬的經歷. 1. 檸檬渣片 (採用本土檸檬比較好吃). a. 檸檬切薄片沾糖
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如果是要擠檸檬汁和泡檸檬水的,. 何不試試看冰冷凍庫?. 整顆洗乾淨之後,. 用冷凍密封袋封好,. 丟冷凍庫;. 要用的前一天拿需要的份量到冷藏室,. 經過一整晚解凍之後,. 隔天就可以輕輕鬆鬆地擠出檸檬汁了。. (比新鮮的還要容易擠,而且可以擠出更多。). 如果臨時要用,. 也可以用微波爐解凍。.
(還有709個字)
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