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討論串[問題] 除了咖喱飯外消耗咖喱塊的方法？
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#1
[問題] 除了咖喱飯外消耗咖喱塊的方法？
推噓40(40推 0噓 45→)留言85則，0人參與, 1年前最新作者pslife時間1年前 (2023/07/03 08:46), 1年前編輯資訊
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之前因小孩愛吃買了很多咖喱塊. 後來配合家人身體狀況調整飲食. 家裡已經好一陣子不出現咖喱飯在餐桌上了. 在想有沒有除了咖喱飯以外的用途？. 有試過做成烤餅沾醬和焗烤. 但用量實在太少了還是用不完XD. 求版友推薦創意料理～謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.2
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#2
Re: [問題] 除了咖喱飯外消耗咖喱塊的方法？
推噓3(3推 0噓 3→)留言6則，0人參與, 1年前最新作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)時間1年前 (2023/07/04 10:16), 1年前編輯資訊
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如果要降血糖，唯一方法就是把咖哩塊丟掉。. 糖尿病要避免高 GI 食品，精緻澱粉，高油脂.......... 咖哩塊除了咖哩粉之外，. 還有大量的澱粉(大概佔總重的 50%)，高糖，高鹽，高油，. 做成任何料理都會有勾芡的效果(高 GI). 原則上就是給別人吃不要給他吃。. --. ※ 發信站: 批
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#3
Re: [問題] 除了咖喱飯外消耗咖喱塊的方法？
推噓2(2推 0噓 6→)留言8則，0人參與, 1年前最新作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)時間1年前 (2023/07/04 17:24), 1年前編輯資訊
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高筋麵粉 300g, 水 180g, 酵母粉 3g,. 揉成麵團後醒發為兩倍大，再壓扁排氣，. 分割為 N 等份，揉成球型再醒發成兩倍大. 洋蔥絞肉及其他以及咖哩塊做成沒什麼湯的咖哩，. 前一天做好放平盤冷藏於冰箱結凍. 等二次醒發的麵團發好，壓扁中間包咖哩之後，. 再醒發成兩倍大之後，起油鍋炸給小
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