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討論串RE: [閒聊] 回台灣後 (台灣鮮奶比較香?)
共 7 篇文章
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美國不是買不到香濃好喝的鮮奶. 要到農民市場(farmaer's market). 或生機飲食商店購買. 價錢是超級市場的兩到三倍. 但是口味是比較得出來的. 我曾經喝過台灣乳牛場現搾的鮮奶. 農家用大同電鍋將生乳煮過之後. 直接倒給我們喝. 比市售的更香更濃. 另外在日本. 也有特別生產罐裝的"無
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這篇可能有點八卦? = =a. 台灣牛奶的確是比美國的牛奶香甜,可是味道差異也未免太大了點. 我一直好奇到底是為什麼..... 而且台灣牛乳大多為荷蘭種的荷士登所產,Holstein最有名的缺點. 就是不耐溼熱,剛好就是台灣除了冬季外的氣候. 雖然Holstein產乳量為乳牛種中最高,氣溫濕度高時產
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