討論串[問題] 香草粉和酵母粉可以放多久?
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推噓4(4推 0噓 5→)留言9則,0人參與, 最新作者capik (capik)時間17年前 (2009/07/23 01:47), 編輯資訊
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當然的,放太久也是會死掉的。. 可以放到溫水看看有沒有泡泡,就知道死掉了沒。. 兩者都行,你姐的方法可以放比較久。. 酵母粉的保存,我都是放在冷凍庫(對的,你沒看錯,是冷凍庫,不是冷藏),. 一次買一包500g的那種。. 平常要用的量放在室溫(大約放一個月的量),其他的包好放冷凍庫,要用時才. 將需
(還有3個字)

推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 最新作者POLLE1026 (六弄)時間17年前 (2009/07/22 21:11), 編輯資訊
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根據我所知道的...你要做布丁..應該可以加入香草精!香草粉我自己是沒聽過啦.. 另外~酵母應該都是要冷藏保存才對!希望有幫忙到你. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 220.136.197.41.

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者mtvtwo (222)時間17年前 (2009/07/22 15:19), 編輯資訊
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我的香草粉和酵母粉應該都買了大約2年的時間... 前幾天做焦糖布丁. 發現加了很多香草粉還是不香. 請問香草粉放太久是不是會慢慢喪失它的香味?. 另外,酵母粉是不是放太久也會沒有活性了阿?. 我姐還說酵母粉要放到冰箱存放,不然酵母都會死掉... 我買來一直都是常溫保存的. 之前作過一次饅頭,的確就發
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