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討論串[問題] 地瓜芋頭之外其他口味地瓜圓作法
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Re: [問題] 地瓜芋頭之外其他口味地瓜圓作法
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者aguess (jkc)時間17年前 (2009/08/03 16:25), 編輯資訊
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有了大家的指點 周末就來試做沒有芋頭的芋圓. 我用了南瓜跟綠豆 想說一橘一綠 口味有變化 顏色配起來也漂亮. -------------------------------------------------------------------------. 蒸食材:. 南瓜跟綠豆都用電鍋蒸 綠豆有
(還有783個字)
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[問題] 地瓜芋頭之外其他口味地瓜圓作法
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 最新作者aguess (jkc)時間17年前 (2009/07/29 23:13), 編輯資訊
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不知道除了地瓜芋頭之外 其他食材是否也適合做成地瓜圓這樣的食物?. (類似九份芋圓的料 好像除了地瓜跟芋頭 還有其他口味). 我想問的是:南瓜.綠豆 是否也可以蒸成泥狀後 依據地瓜圓作法做成南瓜圓.綠豆圓?. (總是煮南瓜湯跟綠豆湯 想變換口味). 另外 抹茶粉是不是也可以做成抹茶圓?. 希望板上料
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