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討論串[食譜] 天使蛋糕
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#3
[食譜] 天使蛋糕
推噓2(2推 0噓 5→)留言7則，0人參與, 最新作者lach (碎形之於天上人間)時間15年前 (2011/08/31 21:19), 編輯資訊
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有圖網誌版：http://0rz.tw/mwGKJ. 做甜點常常會留下一些蛋白沒用到，這時候就是做天使蛋糕的好時機了！. 三種材料，三個步驟，就可以完成天使蛋糕囉。. 天使蛋糕只需要：蛋白、低筋麵粉和糖！. 份量為3:1:1，而且這是減糖的份量囉。. 步驟一：將蛋白打到粗泡之後加一點糖，然後繼續打。
(還有357個字)
#2
[食譜] 天使蛋糕
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者tong817 (tong)時間16年前 (2010/10/18 12:00), 編輯資訊
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天使蛋糕. 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/tong2077/10745750. 最早接觸到天使蛋糕. 是在麵包店看到這種純白色的蛋糕，覺得很特別. 當時還不知道天使蛋糕的材料與口感那麼獨特. 上網查了資訊才知道由於天使蛋糕完全沒有蛋黃，而且不加一滴油，因此脂肪含量極
(還有485個字)
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[食譜] 天使蛋糕
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者capik (capik)時間17年前 (2009/08/05 00:33), 編輯資訊
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20090804天使蛋糕. 圖文版請看網誌. http://www.wretch.cc/blog/dss0724/9305084. http://blog.yam.com/dss0724/article/23207201. 天使蛋糕屬於乳沫類蛋糕，成分主要包含蛋白、低筋麵粉、糖。由於不加油脂及. 蛋
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