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討論串[閒聊] 大黃瓜的季節
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Re: [閒聊] 大黃瓜的季節
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 最新作者whitehug (羅馬假期)時間17年前 (2009/10/10 20:14), 編輯資訊
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絞肉加入蔥、蒜、胡蘿蔔碎末、蛋攪拌均勻，以胡椒和鹽調味. 絲瓜或大黃瓜去皮切段，中間挖空，填入拌好的肉. 放入電鍋蒸熟. （想吃奢侈版的話可以放高湯下去燉入味）. 鹹蛋黃用叉子壓碎，加入太白粉勾芡. 也可以加入枸杞讓顏色更漂亮. 最後淋在瓜丸子上. 還可以切點辣椒絲點綴. 自創食譜，命名為碧玉碎金X
#1
[閒聊] 大黃瓜的季節
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者catmeowmeow (被騙去看侍戰隊)時間17年前 (2009/10/10 19:50), 編輯資訊
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秋天~. 美好的秋天~就是要是季節料理啊！. 最近大黃瓜超級便宜的~. 我家這大黃瓜一條只要5元耶！！！！！！. 可是大黃瓜吃來吃去好像就那幾種煮法. 大家有沒有比較新穎的吃法？. (當水果加辣椒粉的就不用了@@吃不太習慣). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 2
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