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討論串[問題] 電鍋煮康寶濃湯
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Re: [問題] 電鍋煮康寶濃湯
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者mingchu (紫靈)時間17年前 (2009/10/22 20:01), 編輯資訊
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之前常用電鍋煮康寶濃湯. 放熱水倒入湯料. 等開關跳起來迅速倒入蛋液攪拌. 然後鍋蓋蓋上用餘熱悶. 如果動作太慢就外鍋在加一點熱水. 鍋蓋蓋上 開關壓下去 讓他煮. 我不知道你電鍋的功率如何. 我的電鍋是跳起來之後. 鍋蓋打開. 內鍋裡的湯還是有沸騰的情況. 所以倒入蛋液 然後在悶一下就有蛋花. -
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[問題] 電鍋煮康寶濃湯
推噓5(5推 0噓 12→)留言17則，0人參與, 最新作者fynel (橘子小貓)時間17年前 (2009/10/22 19:21), 編輯資訊
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因為自己在外面租屋,偶爾吃膩外頭的食物,就帶了三人份的電鍋來料理,. 最近煮湯的時候發現一些小問題,我還是很不會控制電鍋的溫度><. 雖然外鍋已經放了一杯的水,但用小小的鍋子加蓋還是滾不起來(僅有冒泡),. 用三人份的內鍋煮更不用說了,連冒泡都沒有(／‵Д′)／~ ╧╧. 有爬文看到說水不滾可能是內
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