看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 豬血、鴨血怎麼切,才會光滑？
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 豬血、鴨血怎麼切,才會光滑？
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者symmuta (青蔬牡蠣蛋汁煎餅)時間16年前 (2010/06/15 03:16), 編輯資訊
0
0
2
內容預覽:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=symmuta&b=58&f=1329160089&p=2. 上圖左邊就是你想要切出的效果對吧!. 右邊就是你切出來的效果. 會造成右邊這樣 (乎乎) 的結果 就是因為你用切的. 切的過程有推或拉的下刀方法才會導致豬血或鴨血
(還有58個字)
#1
[問題] 豬血、鴨血怎麼切,才會光滑？
推噓5(5推 0噓 3→)留言8則，0人參與, 最新作者hopegirlada (hopegirlada)時間16年前 (2010/06/14 19:17), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
最近查發現豬血、鴨血對身體不錯. 可以營養高又可以排毒. 對我的貧血和老公的「三高」都有幫助. 難得的兩人合用食物XD. 但. 買過一次豬血、一次鴨血. 都面臨「切不好」的問題. （我煮酸辣湯，切小條狀）. 每次切都會有很多「小碎塊」. 煮湯料理還好. 但煮比較乾的酸菜豬血「小碎塊」就會黏在鍋子上.
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁