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討論串[問題] 我買到油魚了!!!(泣)
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#3
Re: [問題] 我買到油魚了!!!(泣)
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者yahooooooooo (我想合併Goooooooogle)時間15年前 (2011/01/14 21:23), 編輯資訊
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我個人是先將魚肉切塊. 裹麵包粉. 然後用高溫油炸. 炸久一點沒關係. 接著再用糖醋的方式炒. 加些三色椒及洋蔥. 很下飯..魚肉數量真的別下太多. 一次十塊內就好. 小弟料理方式請您參考...謝謝. --. 幹 ▲ ▲ ψjpg10330 ˙ 古早人的智慧 ˙. 你 ◢ ≡ ╲ ◣ ζ ζ ζ ζ
(還有82個字)
#2
Re: [問題] 我買到油魚了!!!(泣)
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者wumimeow (balabububalabu)時間15年前 (2011/01/14 19:12), 編輯資訊
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把魚煮熟了 用布包起來. 像壓豆渣一樣把油擠出來(擠出來還不少). 然後去炒魚鬆. 以上是我朋友的做法. 吃起來口味還蠻不錯的. 而且完全沒有副作用. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.60.41.114.
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[問題] 我買到油魚了!!!(泣)
推噓14(14推 0噓 12→)留言26則，0人參與, 最新作者babylon2時間15年前 (2011/01/14 16:41), 編輯資訊
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剛剛去傳統市場買菜. 看到某婦人在魚攤買了兩片很像鱈魚的白肉魚. 兩片才 200. 很窮又想吃魚的我 就也去買了. 結果都付完錢 想說學點常識. 問老闆這是什麼魚. 他說"油魚". 啊啊˙˙˙. 我瞬間從天國跌入地獄. 我不想報銷內褲啊. 除了丟掉 當那一百沒了. 有沒辦法減少風險?. (煎久一點讓
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