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討論串[心得] 法式奶油馬芬麵包(威寶麵包機)
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Re: [心得] 法式奶油馬芬麵包(威寶麵包機)
推噓4(4推 0噓 3→)留言7則，0人參與, 最新作者pinguino37 (企鵝牌)時間15年前 (2011/03/24 17:02), 編輯資訊
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有些質的較軟的麵包本來就會皺，跟你選用的配方有關. 因為上方沒有加熱啊. 看到這段突然想到一件趣事. 朋友家裏有一台麵包機，他們夫妻倆常常變換做不同口味的土司. 今天是紅豆土司，明天吃奶酥土司，想吃雜糧麵包就加一些雜糧粉. 但是和你那台一樣，偶爾有上色太深的問題. 先生不知道哪來的點子，大概是想到小
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[心得] 法式奶油馬芬麵包(威寶麵包機)
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者yopalit (離線)時間15年前 (2011/03/23 22:38), 編輯資訊
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歡迎閱讀網誌圖文版: http://yopalit.pixnet.net/blog/post/28743069. 內有製作麵包細節的每一個步驟、以及本人摸索所謂[不黏手的球狀]麵團等... 不專業心得分享，請隨意亂看。謝謝~. ------------------------------------
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