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討論串[新聞] 薯條少了？ 速食業：絕對沒有 歡迎顧客 …
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#7
Re: [新聞] 薯條少了？ 速食業：絕對沒有 歡迎顧客 …
推噓5(5推 0噓 22→)留言27則，0人參與, 最新作者Julianan (DreamFactory)時間18年前 (2007/11/06 08:28), 編輯資訊
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 想請問的是. 我們基本上去便利商店消費一瓶養樂多都有發票可以拿. 為什麼在這裡可以被省略呢？. 這樣作究竟合不合法？？. 感覺有打發票忘了給 跟 不開發票是兩回事呢.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ Fr
#6
Re: [新聞] 薯條少了？ 速食業：絕對沒有 歡迎顧客 …
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者x32 (我 要快樂？)時間18年前 (2007/11/06 04:23), 編輯資訊
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畢竟麥當當是營業單位而不是慈善機構. 如果不控制成本哪來的利潤..... 沒有利潤為什麼還要開店呢..... 開店只會賠錢而已....（別小看裡面有很多營業開店所要支付開銷）. 這是月薪最常說的一句話. 有些客人永遠沒有滿足的一天..... 給他標準的也嫌.給少也嫌... 以前我們為了給標準的薯條.
(還有218個字)
#5
Re: [新聞] 薯條少了？ 速食業：絕對沒有 歡迎顧客 …
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者DASVEDA (SWfan)時間18年前 (2007/11/06 03:30), 編輯資訊
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麥當勞最有名就是薯條，薯條成本在所有半成品裡價格裡算是低的. 顧客就算嘴巴嫌薯條鹹的要死，身體還是跟吃毒品一樣很愛吃薯條. 不懂正職的管理組為甚麼要組長要求所有服務員潛移默化的改成. 讓份量可以看起來比較多，其實低於標準. QSC是麥當勞的經營中心理念，過時的薯條捨不得丟、份量讓人不滿意. 不懂這個
#4
Re: [新聞] 薯條少了？ 速食業：絕對沒有 歡迎顧客 …
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者kuilin (洪老爺看店...好耶= =)時間18年前 (2007/11/06 02:20), 編輯資訊
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關於薯條的大小. 一直都沒縮水過阿 製作標準是滿袋滿盒. 沒辦法詳細去說應該多重. 因為薯條有長有短. 也許重量到標準 仍會看起來很少. 如果你拿到縮水或過多的薯條. 純粹是服務員的個人行為疏失. 不過也是有店家 薯條看起來就是比人家少了那麼一些. 而且我覺得 那個薯條盒跟小薯袋的設計. 把它撐大的
#3
Re: [新聞] 薯條少了？ 速食業：絕對沒有 歡迎顧客 …
推噓3(3推 0噓 6→)留言9則，0人參與, 最新作者Km60369 (Maria)時間18年前 (2007/11/06 00:56), 編輯資訊
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關於薯條量覺得變少 我覺得純粹是剛好店家的關係. 其實也不能說是店家 是那店家的薯條站人員關係. 大家都知道 小麥都幾乎是PT人員. 都是在一開始學會一樣東西後 日後幾乎都會用當初學到的方法 份量 去做. 就算公司真的有說薯條量要變少. 成薯條的人員通常還是照他們以前學到的量去做. 你運氣好碰到慷慨
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