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討論串[發問] 未成熟就切開的酪梨還有救嗎？
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[發問] 未成熟就切開的酪梨還有救嗎？
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者taotaoray (小金光)時間16年前 (2008/10/18 02:06), 編輯資訊
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如題. 上星期買了一堆水果 準備打果汁牛奶（木瓜 香蕉 酪梨）. 酪梨已經冰在冰箱一星期超過了. 我以為它是皮不會變成紫色的品種 剛剛切開 根本還沒熟. 又硬又苦. 請問有補救的方法嗎？這顆酪梨53塊（泣）. 目前把它兩半合起來，用保鮮膜包裹冰冰箱中....... 小小聲問. 酪梨好貴喔 在新莊買一
#2
Re: [發問] 未成熟就切開的酪梨還有救嗎？
推噓4(4推 0噓 3→)留言7則，0人參與, 最新作者rrrjv (Nicoel)時間16年前 (2008/10/21 14:30), 編輯資訊
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酪梨放在冰箱就不會熟了吧.要放在室溫下,等它熟了再放冰箱.. 你把它切開這樣子放冰箱.應該也不會熟了吧.. 這種方式我試過,不過我是把香蕉皮剝了.發現肉還沒熟.. 就又把它包好.冰在冰箱.結果冰到皮都爛掉了.肉還是硬硬的.... 話說..現在酪梨真的好貴耶...因為產季已經過了吧... 不過..酪梨
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