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討論串[問題] 請問有人近期吃過養心茶樓蔬食飲茶嗎?
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#4
Re: [問題] 請問有人近期吃過養心茶樓蔬食飲茶嗎?
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者Caliry (呼嚕嚕)時間12年前 (2013/08/05 09:25), 編輯資訊
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這家湯的確沒有特色, 但也中規中矩, 只是不值那個價而已,. 但絕對不雷.. 至於菜, 有的不錯吃, 但是豆餘衣就把我雷到不行,. 因為實在是有種豆芽菜吃到飽的錯覺, 那種型態的芝麻醬也不是我喜歡的,. 所以給了負評,. 其他的菜色倒是不錯吃,. 只是"港式小點"百分之八九十以上是有奶, 或者有奶蛋
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#3
Re: [問題] 請問有人近期吃過養心茶樓蔬食飲茶嗎?
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者julian30320 (Ed Julian)時間12年前 (2013/08/04 17:03), 編輯資訊
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我個人認為偏中上. 可以嘗鮮，但是他的料理並不值那個錢，尤其是湯. 昨天去時，上菜非常快，目前服務不錯. 昨天吃過，個人認為湯品根本可以給劣. 我們點了兩份湯品，酸辣湯還有半天筍湯. 酸辣湯頭淡而無味，非常接近太白粉水. 半天筍湯他的湯頭喝起來根本是我烹飪常用的昆布調味料. 湯品每項破兩百還要加一成
#2
Re: [問題] 請問有人近期吃過養心茶樓蔬食飲茶嗎?
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者bluecaty (普願端莊自在)時間12年前 (2013/08/02 22:12), 編輯資訊
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目前為止一個半月內我吃過4次，總結來說:. 1.菜相當不錯. 2.服務生到上週為止仍然有中菜館常見的問題，溝通不良、反應慢、無效率等等。. 跟蘿蔔有關的東西做得極好，. 簡簡單單的蘿蔔糕、蘿蔔絲餅，. 纖維極細，清甜的像梨. 湯品讓驚豔，我一邊喝一邊想，. 不取用動物可以熬出這麼接近廣式料理的湯頭，
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#1
[問題] 請問有人近期吃過養心茶樓蔬食飲茶嗎?
推噓10(10推 0噓 10→)留言20則，0人參與, 最新作者zvezda (star)時間12年前 (2013/07/31 00:20), 編輯資訊
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目前在版上只看到一篇食記. 不知道還有沒有其他版友近期吃過這家餐廳呢?. 因為最近有請客的需求. (主要想知道口味大概如何). 先謝謝各位了~~!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.230.88.224.
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