討論串素食健康資訊
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維他命B12幾乎都是由微生物生產是沒錯的,. 但我們體內的共生菌僅合成B1。. 更何況動物蛋白質與植物蛋白質一樣由胺基酸構成,. 體內分解以後根本差不了多少,. 何來有益菌會被有害菌殺死之說?. 有益菌有害菌的定義又是什麼?. 難道僅利用植物蛋白質分解的胺基酸就是有益菌,. 利用動物蛋白質分解胺基酸
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關於上述這篇〈素食健康資訊〉的原文恕刪,這篇文章的論點:基本上認為蛋奶素比較好,可以補充可能缺乏的維他命素。但是我認為這篇文章的一些論點似乎有點武斷。. 例如,所謂「B12只在動物性的食物中」似乎是有爭議的。. 以下這一篇文章附帶提及素食中有維他命B12的食物及所需的量:. http://www.h
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您是為了什麼原因開始吃素?為了宗教?為了健康?為了環保?還是就是討厭肉味?還是…?. 如果您知道該怎麼吃﹐經過良好計畫﹐素食的確有益身體健康。但如果不注意隨便亂吃﹐就可能造成營養不均衡﹐甚至形成健康問題。. 您要成為一為容光煥發的素食者?還是面有菜色的呷菜人?您是希望您的體檢報告一切OK?還是看到一
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