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討論串杏包菇的簡單料理
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Re: 杏包菇的簡單料理
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者mayoxx (自願戴上鐐銬起舞)時間20年前 (2005/11/14 00:42), 編輯資訊
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我剛剛也用烤箱烤了一個超撿單的杏鮑菇料理. 是在家樂福買的“整棵杏鮑菇”. （不太懂為什麼要叫整棵 但確實非常大朵！）. 幾乎都超過十公分長 最長大概有十五公分左右吧. 總之看起來就很肥美 所以在口味上也不用太琢磨. 不過因為不知道怎樣平均的弄上鹽. 我就弄了沙茶口味. 把素沙茶醬加點醬油（比例隨意
(還有335個字)
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杏包菇的簡單料理
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者clank (等...)時間20年前 (2005/11/14 00:07), 編輯資訊
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一人份. 材料. 杏包菇 一隻(一朵). 焗烤用起司 適量. 烤箱 一個. 烤盤or鋁箔紙 一張. 作法. 把杏包菇洗淨，切or撕成長條狀(差不多像薯條那樣). 鋪平在烤盤上，灑上焗烤用起司(依個人喜好，我會灑滿滿的). 小烤箱大約烤6-7分鐘. 起司表面呈稍微焦就可以. 很香，杏包菇的香味加上起司
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