[遊記] 台北市雙層餐車x寒舍食譜

看板travel (旅遊板)作者saintyan時間1年前 (2022/06/19 00:29)推噓1(1推 0噓 0→)

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不能出國旅遊的現在，搭乘台北雙層餐車也可以有滿滿的出國感！ ———————— 台北市雙層餐車 x 寒舍艾美酒店寒舍食譜乘車地點：捷運市政府站 3號出口車次：14:30、17:00、20:00，車程1.5小時影片實況版 https://youtu.be/WLfSwCrPh4Q

圖文介紹版 https://sainteat.tw/台北雙層餐車/ ———————— 台北雙層巴士我一直都很想來搭搭看，這次終於插旗啦～ https://imgur.com/k6jr3uh

上車前難免會看到很多「台北市違建一日遊」、「鳥瞰三寶交通鑽車縫、塞車奇觀」、「台灣鐵皮屋美學」、「廢棄吸到飽之旅」、「台北遊民睡姿展」等等的酸言酸語。也不免會想說，我一個台北人，搭雙層巴士看從小到大看膩的風景，真的會有趣好玩嗎？但必須說真的很不一樣，在不一樣的空間跟氛圍，用不同的角度看看台北市，真的是很棒的旅程，下車的時還有些依依不捨，回家路上跟老婆談論的時候都還是難掩興奮，很推薦大家來玩玩看～ ⊙雙層巴士景觀出乎意料的美欸，我沒想到我們這種土生土長的台北人也會覺得好玩，而且很有一種出國觀光的興奮感！車窗相較一般的巴士來說更加大片且透亮之外，整個車頂棚、車頭、車尾也都是大片的通透玻璃，在車上幾乎可以無死角 360度的看沿途風景。 https://imgur.com/nv9kml1

https://imgur.com/DFy5ow7

https://imgur.com/FiVCr61

⊙小卷黃金泡菜、鎮江陳醋蜇頭海蜇頭很好吃欸，回到家後還是很懷念剛剛吃的這款海蜇頭。黃金泡菜也不錯，但搭配整套餐食下來覺得口味太重了，會有點膩。 https://imgur.com/8pUrdRn

⊙烏魚子海鮮沙拉是很有水準的烏魚子，裡面溏心的口感跟調味非常棒，再配上旁邊肥厚的白蝦，感覺相當好！ https://imgur.com/HhB2oIy

⊙竹笙野菌老火煲雞粥這是我們當天印象最深刻的餐食，這碗老火煲雞粥也太好喝了吧！感受得到每一口都是無數隻老母雞的精華欸，相當強大！ https://imgur.com/gz5D0Ns

⊙鮑汁燉和牛臉頰切開原本看到切面有點柴柴，覺得咬起來可能會乾澀，但想不到非常嫩口欸，有種半筋半肉的嫩滑感。 https://imgur.com/FsA4Fqc

⊙鮑汁燉聖路易子排吃起來是肥瘦各半的口感，有些肋排太瘦，吃起來卡牙不滑口就覺得有點煩，太肥又太膩口，這塊子排的的肥瘦則是選得相當優秀。 https://imgur.com/r5r1DV5

⊙季節時蔬比較平淡無味，沒什麼烤過的香氣。 ⊙薑蔥撈飯撈飯蠻有味的，喜歡它的香氣，咬起來會透出一股淡淡的薑香味。 ⊙寒舍食譜奶黃餅奶黃餅好吃哦，外皮是偏薄的，就用那薄薄的餅皮包裹裡頭厚厚的內餡，裡面的鹹蛋黃餡料的香氣我們很喜歡。 https://imgur.com/b8JX5jO

⊙花生杏仁豆腐我們不太愛杏仁味啦，所以這份都沒吃完，看著隔壁下午茶配置的楊枝甘露望眼欲穿，假如可以讓顧客自由選擇是要杏仁豆腐還是楊枝甘露就好了XD。 ⊙蜜桃調酒總共有三款調酒，其他口味忘了，我們這款是蜜桃口味，基底是琴酒，加購價是 270元～味道我覺得還OK，不到特別出色，真的想要車上來點微醺再考慮。 https://imgur.com/1UOpbqV