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討論串[請益] 玉米粉的疑問
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Re: [請益] 玉米粉的疑問
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者bioes888 (月之羽翼)時間14年前 (2011/12/16 16:52), 編輯資訊
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還有一種你沒有寫到. 那就是藍莓. 藍莓是一種高抗氧化性的水果. 可以對抗因為自由基所產生的疾病. 例如膽固醇、心血管疾病、眼睛方面的疾病等等. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 60.249.133.184.
#1
[請益] 玉米粉的疑問
推噓0(0推 0噓 3→)留言3則，0人參與, 最新作者GNR0414 (龍)時間14年前 (2011/09/25 17:44), 編輯資訊
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由於小弟本人服務的餐廳的老闆. 挺堅持一些新鮮食材和不使用人工添加物的概念. 以前又是某有機連鎖店鋪的管理者(CEO). 因此禁止使用"玉米粉". 但是這件事情造成我們新上任的烘焙西點部門的師傅的大困擾. 因此請我幫忙了解玉米粉到底有啥可怕之處. 但是上網GOOGLE.....好像沒有啥負面的資訊.
(還有43個字)
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