[疑問] 濃縮咖啡~

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (blinder)時間16年前 (2009/08/20 20:51), 編輯推噓4(408)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
自己平常都是喝黑咖啡拉 不過現在發現像85度C那種甜甜的招牌咖啡好像也不錯喝 不過有沒有辦法在不要使用那麼昂貴的機器下可以弄出那種濃縮咖啡來的方法阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.112.114

08/20 22:34, , 1F
想知道+1 長期外買 開銷很大啊
08/20 22:34, 1F

08/20 23:31, , 2F
簡單的濃縮咖啡機大概也要五萬吧
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08/20 23:32, , 3F
一般大賣場賣的都是美式沖泡機
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08/21 01:23, , 4F
手沖後的咖啡液 再用瓦斯爐加熱把水蒸發一些 味道很接近
08/21 01:23, 4F

08/21 01:24, , 5F
濃縮 不過要小心焦掉...
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08/21 02:24, , 6F
摩卡壺
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08/21 16:42, , 7F
一台濃縮咖啡機 大約最便宜也要2萬 或二手1萬6起跳
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08/21 16:43, , 8F
買了濃縮咖啡機 也要學打奶泡 才拉得出一杯綿密的拿鐵
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08/21 16:44, , 9F
其他榛果糖漿 杏仁糖漿 等口味再去添購 就有了:)
08/21 16:44, 9F

08/21 19:15, , 10F
濃縮+奶泡+拉花,幾千元的機器就可搞定了啦!
08/21 19:15, 10F

08/26 12:48, , 11F
2000上下就有了吧 只是沒幫浦 蒸氣式的 燦坤 TECO sanyo
08/26 12:48, 11F

08/26 12:50, , 12F
有幫浦的陽春機 大概5000上下 燦坤代工的 Electrolux
08/26 12:50, 12F
文章代碼(AID): #1AZKRhPH (Barista)
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