[疑問] 哪種咖啡豆味道較好?

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (小勉)時間15年前 (2010/03/17 19:47), 編輯推噓1(103)
留言4則, 1人參與, 最新討論串1/1
可以請問大大哪種咖啡豆研磨咖啡會比較好喝,之前我在當兵的時候,喝的咖啡豆 就是爵士咖啡,味道不會太酸,只是有點苦。 有聽過星巴克和其他品牌的咖啡,星巴克的咖啡味道也不錯,不過有些品牌的咖啡喝起來 有點酸,想請問大大到底哪一家咖啡豆磨出的咖啡會比較好喝呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.156.202.214

03/17 20:17, , 1F
不喜歡酸味的喝看看曼特寧或曼巴看看,您說的爵士咖啡應該
03/17 20:17, 1F

03/17 20:18, , 2F
是混豆,一般多半是用產地稱呼,比方說肯亞AA或藍山
03/17 20:18, 2F

03/17 20:18, , 3F
摩卡、巴西和爪哇會比較偏酸
03/17 20:18, 3F

03/17 20:19, , 4F
不過一開始先喝混豆看看,單品等喝習慣咖啡再慢慢練:P
03/17 20:19, 4F
文章代碼(AID): #1BeC5SN3 (Barista)
文章代碼(AID): #1BeC5SN3 (Barista)