[討論] 85的品質有一樣嗎

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (許小佐)時間13年前 (2011/12/02 07:09), 編輯推噓6(602)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/1
我在台中東海買咖啡的時候 都點半糖 喝起來不會有苦澀的感覺 可是當在某家開沒幾個月的店喝的時候 整個就很........怪 我不信邪還買兩次= = 嗚嗚 偏偏那家新開的我比較順路 大家有覺得不同家85喝起來的感覺不一樣嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.26.115

12/02 09:33, , 1F
半自動咖啡機味道受咖啡手的作法差異影響很大by跳槽同事XD
12/02 09:33, 1F

12/02 10:16, , 2F
義式咖啡機打出來的濃度都是人工測試 可能跟測試者有關
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12/02 10:17, , 3F
我覺得每家店與店間,還是有差的耶~
12/02 10:17, 3F

12/02 19:36, , 4F
真的每間口味都有差,連小7或你家,不同店之間也差很多
12/02 19:36, 4F

12/03 00:35, , 5F
之前上義式咖啡課程時,有一位同學當過85的吧檯,上課第一天
12/03 00:35, 5F

12/03 00:39, , 6F
她第一次喝到自己煮的黑咖啡,結果快吐了,但她卻不知已煮給
12/03 00:39, 6F

12/03 00:39, , 7F
多少客人喝過了...
12/03 00:39, 7F

12/04 19:53, , 8F
不同人打的咖啡有差~落粉的量還是壓的力道~多少會影響
12/04 19:53, 8F
文章代碼(AID): #1Es0aEVq (Barista)
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