[分享] 最近迷上了低因咖啡

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (邱小吉)時間11年前 (2013/05/27 01:43), 編輯推噓4(407)
留言11則, 9人參與, 最新討論串1/1
大家都知道,咖啡最吸引人的地方就是那濃濃的香味,但是伴隨的咖啡因, 及一些負作用,會讓我又愛又怕,這樣的複雜心情,一直到最近才解決。 低因咖啡與一般咖啡不同的特色,香氣少掉了重重的培火味,清香醒腦, 不加糖與奶精,喝起來微酸微苦第一口就回甘,很低的咖啡因,不會產生心悸, 不會高血壓,不會睡不著,有著更強的洗腸作用,真是令人愉快,這樣的經驗跟 大家一起分享,昨天終於找到一家物美價更廉的掛耳低因有機咖啡,有興趣的夥伴們 我們一起來團購吧。 而最讓我遺憾的是,養了很久終於養大的乖肚子就要跟我分別了,希望它在另外的 世界能過的更好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.92.29

05/27 04:20, , 1F
咖啡因多,常是沖煮方法或烘焙不對,低咖啡因的製造,搜尋
05/27 04:20, 1F

05/27 04:21, , 2F
可看到,我個人是不碰的。
05/27 04:21, 2F

05/28 01:02, , 3F
你也是喝低因咖啡的,那可以幫我評鑑一下我現在喝的這種嗎
05/28 01:02, 3F

05/28 18:56, , 4F
重重的培火味是烘焙的關係,跟是不是低因咖啡無關
05/28 18:56, 4F

06/14 22:51, , 5F
推4樓 ^^
06/14 22:51, 5F

06/18 22:55, , 6F
很多人都把深培焦味當成了重咖啡因啊。。。
06/18 22:55, 6F

07/03 14:54, , 7F
低因咖啡的作法你瞭解後,你本身就會有疑慮了。
07/03 14:54, 7F

07/28 21:17, , 8F
不敢喝低因咖啡+1,深焙咖啡因應該也偏低
07/28 21:17, 8F

09/21 10:48, , 9F
我以為瑞士水的做法沒有影響
09/21 10:48, 9F

09/21 10:50, , 10F
當初也買了一些decaf的生豆來烘 其實我還滿喜歡的
09/21 10:50, 10F

09/23 15:13, , 11F
decaf的意思應該是無咖啡因吧
09/23 15:13, 11F
文章代碼(AID): #1HeadOX8 (Barista)
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