[分享] 台中caffe' bene 韓迷必來朝聖的咖啡館

看板Barista (連鎖咖啡)作者kikilala155 (mimi)時間10年前 (2014/11/21 14:58)推噓0(0推 0噓 0→)

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店名：Caffe' bene 消費時間：2014年/10月地址：台中市西區公益里公益路235號電話：（04）23050806 營業時間：08：00 AM～02：00 AM(供餐到01：00 AM) 價位範圍(每人)：100-300 圖文網頁版：http://kayachen9.pixnet.net/blog/post/240868192 來訪Caffe' Bene兩次，一次是Caffe' Bene剛在台中展店時聽說他們的特色吐司很好吃很想來試試看口感，不過當時才到門口就發現大批民眾已經爭相要來排隊品嘗美食因為我本身不喜歡排隊，我會因為排隊反而減低對食物的興趣不過我知道有些人跟我相反，得來不易反而會覺得十分可口來訪第二次時約是上個月，逛完草悟道周邊還有聆聽完爵士音樂季(【台中】草悟道好吃好玩，旅遊行程大公開 Part1) 可能音樂的薰陶，讓我還沉靜在一種愉悅的心情當中和朋友打算再去品味一下其它草悟道周邊美食心裡跳出的就是首圖的圖示，所以就二話不說的前來二次來訪，一切都跟第一次來Caffe' Bene時一樣唯一不同的是熱潮減緩，可以不用排隊就吃到美食 Caffe' Bene是風靡韓國的特色咖啡廳，也是韓劇中的拍攝場景，來頭不小的咖啡廳當時來台設店，起初只有南臺灣有店面但Caffe' Bene的展店速度很快，展店從南台灣朝北台灣發展至今北中南都有店面，大家取得美食更便捷了店內的裝潢很有溫馨風格，牆上會有特色塗鴉很喜歡這種店面呈現出的舒服感店面總面積很大，分為一、二樓與室外用餐區也因為店面大，與客人間的距離保持適當，不會過於擁擠菜單部分走簡單明瞭風格價位上大致是100-200左右，特色餐廳的價格差不多也都是如此 (因為當時拍攝時太暗，有用濾鏡做了照片上的處理) 最上方寫著B字樣的大型杯子，是Caffe' Bene的冰品部分，似乎分量很大而櫥窗內的都是讓我心花怒放的美食小點自從發現這個夏天自己都不停歇的吃冰中，現在很畏懼冰品雖然偶爾心中跳出一個小插曲，想吃冰想吃冰，也都隱忍著了有吃過跟我分享一下Caffe' Bene冰品的個中滋味囉蒜香起士吐司光看這兩張食物的照片，應該就有感受到視覺上的效果超高猶如火上爆發後的泥漿般滾滾而下而這片來頭不小的蒜香起士吐司是結合了「切達起士」與「莫扎瑞菈」起士製作而成起司的口感上濃稠且融於口；蒜香則香味肆意在口中竄流兩者並入其中十分爽口吐司的則外酥內軟，口感上也是我十分喜歡的但品嚐蒜香起士吐司要熱食食用，放涼過後起士口感就會轉硬焦糖肉桂吐司焦糖肉桂吐司外觀上著實令我驚豔用濃密的鮮奶油搭配上甜甜的焦糖漿與肉桂粉，互相搭配出一種美感擺盤很簡單且大方切了一塊口味上與蜜糖吐司的吐司一樣吐司厚實但中間卻是綿密口感沾上一點鮮奶油與焦糖漿還有些許的肉桂粉肉桂的味道並不顯著，奶油與焦糖味稍重整體的搭配上很美味但我還是偏愛蒜香起士吐司的特別，鹹食比較少有這種口味出現拿鐵我有點忘記當時點的是什麼口味的拿鐵了咖啡味滿順口的，拉花是愛心型讓我也戀愛就算待上一下午一晚上，有台筆電或圖書是享受一個人的悠閒地點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.225.35 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Barista/M.1416553090.A.ED2.html