[分享] 路易莎「豬肉起司蛋磚壓」嗯...

看板Barista (連鎖咖啡)作者Lovewxc (sheepfeather)時間5年前 (2019/01/17 17:55)推噓1(1推 0噓 0→)

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網址排版應該比較正常QQ http://se.piee.pw/EJ3A2 由於算是蠻常待路易莎，這次看到新推出的「豬肉起司蛋磚壓」已躍躍欲試了一段時間……，決定為它寫一篇小評論，供大家參考一下囉~ 一開始看到官方宣傳圖時... https://www.facebook.com/421955544535676/posts/2094319260632621/ 吐司夾著熱騰騰的爆漿牽絲起司，看起來超誘人！目測內容物應該有豬絞肉排、大量玉米、蛋、起司，價格也因為有黑卡優惠的關係，感覺相當划算（？）那實際上如何呢？ http://i.imgur.com/SZHg4Xz.jpg

熱壓吐司的還原度頗高，壓紋也都烤出漂亮的焦褐色呢！（標準化的製作大概也很難做壞） http://i.imgur.com/ZxB7UN7.jpg

第一口吐司還不錯，焦脆的邊緣和中央烤熱的全麥土司本體深得我心！但似乎還沒嘗到最期待的爆漿牽絲起司QQ，只有一如往常的豬絞肉、薄薄的蛋和些許玉米。 http://i.imgur.com/bdG1atH.jpg

再咬幾口後，切面已經可以看出玉米量事不少的，不過只能說是相當平凡的玉米（味道沒什麼驚豔之處）和煮熱的豬絞肉搭在一塊還不難吃，但不大驚豔。 http://i.imgur.com/knmFL59.jpg

哇！吃到中間總算嘗到千呼萬喚使出來的起司，有起司的搭配下，口感直接大提升！雖然起司量似乎沒有多到牽絲，但微熔的起司完全拯救了乾燥的蛋片和平凡的玉米，只能說，果然磚壓的靈魂在起司！可惜起司的分量不甚多，大部分時候只有吃到乾乾的蛋片、豬絞肉排和大量玉米，不過因為正值黑卡優惠，可以用60元買到這款新餐點，價格上還可稱得上划算，推薦大家一試！（畢竟搭配20元的奶茶，也是80元內可解決） ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00TDB. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.119.121.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Barista/M.1547718916.A.459.html