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討論串[心得] 怡客的鬆餅
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#7
Re: [心得] 怡客的鬆餅
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者himason (Mason)時間20年前 (2004/12/14 01:20), 編輯資訊
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我也是在怡客打工. 我們的麵糊 會灑杏仁片歐~吃起來有酥酥的口感. 鬆餅機有兩種. 之前店裡是用家用型 一台約2.xk. 目前是用商用型 一台約6k. 家用型烤出來的鬆餅內 比較密實. 家用型有只有將麵糊倒下去合起來. 家用型不需預熱 開店一直插著電. 一般需烤1:30. 商用型的 烤出來表皮較酥.
(還有49個字)
#6
Re: [心得] 怡客的鬆餅
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者dumbbell180 (我要減肥 ....)時間20年前 (2004/12/13 01:52), 編輯資訊
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好奇怪喔. 我是在怡客打工的. 我們的鬆餅都一定會切的四等份. 然後依您所點的口味幫您擠上奶油和巧客力醬 或其它口味. 鬆餅配方也應該都一樣才對(因為是連鎖店阿). 我沒去過其它分店 原來不是每家都這樣阿...??. 不過是真的很香.... 每次幫客人作餐點 邊烤的時候都覺得好香好想吃喔... --
#5
Re: [心得] 怡客的鬆餅
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Spoorwegen (小小的秋天)時間20年前 (2004/12/13 00:28), 編輯資訊
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我覺得下午茶蠻划算的. 我吃過延平店,羅斯福路店,通化店.... 每家烤出來的鬆餅各有千秋. 最推延平店了,因為他們都會把鬆餅切好. 淋上的奶油or蜂蜜都很完美..感覺很用心呢. 下次去試和平店好了~~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.228.108.1
#4
Re: [心得] 怡客的鬆餅
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者valentiny (aa)時間20年前 (2004/12/08 20:53), 編輯資訊
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我之前就在怡客打工. 怡客的鬆餅都是現點就從麵糊現烤成香香又鬆酥軟的鬆餅喔. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.105.32.213.
#3
Re: [心得] 怡客的鬆餅
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者TARNKAEWEN (文子布丁)時間20年前 (2004/12/02 13:55), 編輯資訊
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還可以跟他要一個蜂蜜. 不用錢. 吃起來超讚的. --. ┌──────────────────────┐. │有人說玩BBS會Ｂye Ｂye Ｓchool,有這麼嚴重嗎?│. │反對BBS就是反對三民主義統一中國,通通抓起來! │. └──────────────────────┘. *^_^*
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