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討論串[疑問] 請問檸檬水作法？
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Re: [疑問] 請問檸檬水作法？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者justin12 (寶貝)時間19年前 (2006/05/12 13:27), 編輯資訊
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以前我在咖啡廳的幾點小小分享;. 檸檬片一早就要放進水壺,因為至少一小時才會出味,. 是直接放在冷水裡,過熱水皮會苦,. 另外ㄧ定要去籽,不然也是幾個小時會滲出苦味.. 其實檸檬水只是淡淡地讓水有點香氣,. 如果想讓滋味很濃蘊,建議你直接榨檸檬汁:). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
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[疑問] 請問檸檬水作法？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者OOUCH (誰在遠方唱歌)時間19年前 (2006/05/11 23:21), 編輯資訊
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很多咖啡廳都有準備加檸檬片的水. 我最近想在家裡每天也弄一大壺. 我想請問那個檸檬片是家在熱水裡放涼還是直接在在冷水裡？. 感覺加在冷水裡會沒味道. 加熱水再弄涼 又好像很費工.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 203.73.171.244.
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