[疑問] 請問檸檬水作法?

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (誰在遠方唱歌)時間19年前 (2006/05/11 23:21), 編輯推噓1(100)
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很多咖啡廳都有準備加檸檬片的水 我最近想在家裡每天也弄一大壺 我想請問那個檸檬片是家在熱水裡放涼還是直接在在冷水裡? 感覺加在冷水裡會沒味道 加熱水再弄涼 又好像很費工... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.171.244

05/16 16:08, , 1F
用一小杯熱水先把一部分檸檬味道逼出來再倒入一大壺涼水
05/16 16:08, 1F
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