看板 [ Barista ]
討論串[推薦] 好喝的咖啡
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [推薦] 好喝的咖啡
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者cutejanice (思念-想念-懷念)時間18年前 (2008/01/15 13:56), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
之前有去一間新開幕的咖啡簡餐店打工. 在開幕的前2週，老板請了一個台中五星級飯店的西餐部主任來幫我們上課. 其中他有提到一點，通常咖啡豆烘焙過後要靜置幾天(不知是要揮發何種物質~~忘了). 這樣的咖啡喝起來才會比較香醇好喝。. 所以如果店開幕的時候，有人到店裡推銷咖啡豆. 如果是那種號稱當天烘焙的咖
#1
[推薦] 好喝的咖啡
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者fafafun (fafa)時間18年前 (2007/11/29 23:58), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
台中有一間名叫“原物咖啡“. 它有連鎖店. 但只有台中才有. 他們有分. 單品咖啡（就是黑咖啡，會附上奶精和糖，讓客人自己加）. 特調咖啡，就是一般的拿鐵、卡布、冰咖啡等等. 還有花茶和蛋糕．．．. 它們的咖啡很新鮮. 店裡用的咖啡豆一個禮拜換一次. 如果是客人要訂的話，是前一天訂，隔天烘培，烘培當
(還有11個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁