大潤發 有賣 sorbet
今天去大潤發
竟然發現有法國進口的sorbet
而且1L才59元而已
所以啦 就買了兩盒 吃吃看
其實sorbet到底是什麼東西我也不確定
上面大潤發貼的標籤是寫霜淇淋啦
但是吃起來跟霜淇淋差粉多
跟冰沙也不一樣口感
跟冰淇淋就更不用講了 差更多
有人說是雪泡 嗯 可能是 . 其實我也不知道雪泡是怎樣
還有人說是減肥用冰淇淋 其實也有道理(因為不含奶)
反正 吃起來就像是外國人吃的東西啦 連包裝也很外國
我買了梨子口味 , 還不錯吃啦
最後查到了
雪酪Sorbet ─冰砂細緻、低熱量、高維他命
類似冰淇淋但不含乳製品的雪酪Sorbet，以新鮮果泥、果汁為主要成分，
提供了冰品世界裡不一樣的「冷感」。由於質地比冰砂更細緻，
同時熱量也比冰淇淋低，因此，最近幾年是十分受寵的健康冰品。
雪酪Sorbet最初是法國的一種甜品，於正式用餐中當做餐與餐之間
的清口小點；後來，到了本地，搖身一變成了時尚冰品，由於食材多
為新鮮水果，富含維他命，讓擔心熱量的吃冰人士，有了理直氣壯的
品嘗理由。
其實應該就是 所謂的水果低脂冰淇淋啦 ^^
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