[冰冰] 統一布丁
圖文版
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=1969
統一布丁，大概是台灣人都喜歡吃的甜點之一，最近天氣熱，很久沒吃布丁了，今天
買一個來吃，我買的是大的，一個15元。
包裝都沒變，也更勾起童年的回憶，小時候能吃到布丁就覺得很幸福，尤其是在學校
吃，旁邊的同學都露出羨慕的眼神。
打開後習慣聞一下，還是那熟悉的雞蛋味，這次是放在冷凍庫，是冰布丁的吃法，沒
辦法，最近天氣太熱。所以照片中的布丁看起來就跟平常的不同。
統一布丁要冰不冰的狀態最好吃，就是部分冰凍，部分還保留果凍狀最棒。吃下去味
道蛋味香濃，口感冰涼，餘味留齒，不愧是老牌的布丁，從小吃到大還是這款最好吃。
底層焦糖的部份是精華，有點凝固的狀態下，搭配布丁綿密的口感，15元也能吃到幸
福的感覺。
後記，一直很想試試炸布丁的吃法，但現在料理不太方便，也不知道還有沒有其他的
新吃法，希望有人能提供更多的分享。
--
吃完飯要拉 拉完還要撒 撒完又想吃 人生就是吃拉撒
http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.179.207
Bingo 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章