[食記] 阿柑米苔目冰
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: baseballfan (環島旅行) 看板: Food
標題: [食記] 阿柑米苔目冰
時間: Fri Jun 22 00:15:54 2007
餐廳名稱：阿柑米苔目冰
地址：桃園縣龜山鄉萬壽路 現代保齡球館及麥當勞斜對面
電話：
營業時間：大概到晚上十點 賣完提早收攤
價位範圍(每人)：一碗40元
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/heyping&article_id=8048805
阿柑米苔目冰
在批踢踢美食版上看到萬壽路上新開了一家冰店，店名是阿柑米苔目冰。
據鄉民指出，這是一家大園地區有名的冰店，特色就是糖水及米苔目。
趁著下午天氣熱，心情煩悶滿肚子火氣時，趕快到這家冰店是試口味。
一走進冰店只看到老闆娘坐在餐車前發呆，我心想該不會有雷吧，沒生
意。
抱持著既來之則安之的心態，先來一碗冰再說。一碗剉冰賣40元，可選
三種料。餐車上的料很少很少，大概六種左右，搭配份量不少的米苔目
，淋上顏色很深的糖水，就送到我面前了。
剉冰好不好吃，關鍵就是糖水了，我發現這家店的糖水很特別，不會很
甜且沒有膩的感覺，米苔目的部份就蠻Q的，很有口感，其他料都沒啥
特別的了。還有一個特別的地方是，這家店很衛生，食材都是覆蓋住，
並使用免洗餐具，雖然有點不環保。
吃冰的同時，老闆娘一直跟我聊天，原來這家店是加盟性質，但米苔目
及糖水，還是早上由大園老店的老闆送過來，所以口味一模一樣。糖水
特別的部份適用甘蔗熬煮，並非市面上添加糖精的糖水。
這家店開在車流很多的萬壽路上，但客源好像還沒有很固定，所以老闆
娘很熱情的在招呼客人，希望能讓生意變好一點。只是他沒有宣傳及行
銷方式，附近銘傳的學生根本不知道有新開一家冰店。
有機會去試試吧，不用大老遠跑到大園吃了。
地點在龜山鄉萬壽路上，靠近現代保齡球館及麥當勞。
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