[冰冰] 台南 - 太陽牌紅豆牛奶霜
店名：太陽牌冰品紅豆牛奶霜
地址：台南市民權路一段41號
電話：(06)2259375
傳真：(06)2282989
推薦：紅豆牛奶霜 40元
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029029
太陽牌冰品常看到台南區的格友有寫到但我從來沒有吃過，而太陽牌位於民權路靠近
圓環之處，只要我有去市區時一定都會經過這裡，不過太陽牌扛棒非常大但是不太特別所
以我常常眼殘的自動忽略它，而這次回台南時騎車經過這邊剛好被我撇到，所以不管才剛
吃完魚麵肚子還在很撐的狀態下，一定要來試看看這家出名的紅豆牛奶冰，
太陽牌的店面其實也不甚明顯，所以難怪會常令我忘記它的存在，不過據說太陽牌已
經有50年的歷史了，能在數十寒暑之間還能屹立不搖，而且就我觀察雖然平日的店內不用
排隊，但是顧客一直都是不間斷，而且都很一次買很多，店家生意還算不錯，
店內本來也有MENU，不過殘破不堪就沒拍了，而店內的價目表是用手寫的價目表，天
呀！這種用手寫的價目表好像已經十幾年沒看到了說，一看到這個就知道店家年代應該很
久遠了，店內賣有各式個樣的刨冰、冰淇淋、聖代以及草湖芋仔冰，但是我這天吃太飽吃
不下，所以只點了招牌紅豆牛奶霜，
紅豆牛奶霜的冰體不像一般的刨冰，也不像一般的雪花冰，吃起來很綿密且有濃濃的
牛奶味道，本來想問問這是什麼樣子的冰，不過店員有點不太想理人的樣子就沒問了，後
來在嚕比家看到原來太陽牌的冰是用牛奶打發下去製成，難怪牛奶味道這麼濃厚，
紅豆牛奶霜上還淋上紅豆及煉乳，紅豆燉的很爛入口即化，而冰體已經是牛奶製成再
淋上煉乳雙重不同牛奶的口感夾擊之下，超特別好吃又非常消暑，十分建議有來這邊可以
試試太陽牌的招牌紅豆牛奶霜。
延伸閱讀：台南夏日冰品何處尋
水星杏仁豆腐冰：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11717468
杏仁豆腐大ＰＫ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12025732
民族路八寶冰 ：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11894066
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小盛盛的隨性趴趴go：http://www.wretch.cc/blog/rt009211
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