[冰冰] 日本－表参道GELATERIA BAR。超好吃的冰淇淋

看板Bingo (冰品與水果)作者bibix2 (kk)時間16年前 (2010/03/19 00:03)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pmana/13747351 地址：東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館2階電話：03-58567120 項目：冰淇淋、咖啡價位：７８０～１８００日元營業時間：Am 11:00 ~ Pm 11:00 商家網址：http://www.naturalbeat.com/ 鄰近捷運站：JR原宿站 Naturalbeat GELATERIA BAR，也是我們來日本前做功課找到的店家還滿好找的，只要先找到Omo sando Hills本館就ＯＫ了除了冰品讓許多網友讚不絕口之外，據說裡頭的服務生會在咖啡上作畫喔！ GELATERIA BAR的店面很小最多大約只能容納十位客人吧！「自選四種冰淇淋」１８００日幣(約台幣692元) 〔Bellino with Swiss Meringue & Homemade Limoncello(上)〕美味指數：★★★★★ 草莓口味的冰淇淋，裡頭還有草莓果肉自然的草莓果香與微酸感很棒，超好吃的！微焦的蛋白霜與脆口的餅乾，讓冰淇淋又多了另一種風味精緻的擺盤，讓視覺也得到了大大的滿足！回到台灣認真看了menu，發現似乎少給了檸檬甜酒(Limoncello) 不曉得淋上甜酒後的冰淇淋滋味是什麼真是美中不足，有些可惜囉！〔MIYABI(雅) with Steamed milk(左)〕美味指數：★★★★★ 來到日本，一定要選個抹茶口味囉！名為”雅”的這款冰品，是混合煎茶與抹茶的灑上堅果與抹茶粉的”雅”，茶香濃郁卻不膩口。而綿密細滑的口感，更是無法忽略的放一小匙冰淇淋在舌間上，瞬間融化滲入味蕾內搭配口感貌似碎豆花的Steamed milk 每一口都能品嚐到自然原味與香氣大推！〔Honey Royal Milk Tea with Walnut Honey(右)〕美味指數：★★★★★ 喜歡堅果的我，照著menu上的漢字選了這個包裹著糖漿的核桃雖然稍甜了一些，不過相當好吃嚐了一口冰體，發現嘴裡有一股熟悉的味道〔是薰衣草的味道！〕在我想出答案之前，你說。其實我並不喜歡薰衣草變成一種口味，嚐起來總有一股洗碗精的味道不過GELATERIA BAR的真的很香，越嚐越順口並不是要神話GELATERIA BAR，不過它們家的確實很棒！搭配核桃整個就是超match，超幸福的！〔Cream cheese with Walnut Caramelized(下)〕美味指數：★★★★★ 堅果與牛奶糖風味的冰淇淋相當match 再搭配上頭紅色的藍莓乾，又是完全另外一種不同的風味喔！我也很愛哈根打斯的夏威夷豆冰淇淋兩者雖然都有牛奶糖風味，不過口感上是截然不同 GELATERIA BAR的雖然夠味，但卻相當地清爽就算嚐到最後，也不會有急著想喝水的衝動。「Latte Macchiato」６５０日幣(約台幣250元) 美味指數：★★★★☆ 如果語言不通，又想來杯咖啡時把”latte”這個單字拿出來用，應該是最方便的了。點完咖啡之後，我仔細瞧著服務生的一舉一動果然讓我們瞧見了傳說中的咖啡圖畫而且每一位客人的咖啡圖樣都不同喔！奶泡上的咖啡圓點，依著一大一小的順序滴下帥哥服務生的拿著細尖長物，輕輕地勾勒瞬間變成了圍繞成圈的愛心形狀味道方面還不錯，滿順口的再加上依客人不同而打造的圖樣當然又多加了一顆★啦！隨後，這位帥哥幫另一位客人畫了一隻兔子我們的圖畫大概只用了他一兩成的功力囉後記：冰淇淋口感相當清爽又綿密，這是我們在東西四天三夜中唯一一次的五顆星食記喔！　　　大推大推！！　　〔Mana與Mr.Bibi出國時的匯率為2.6，以上的價格(均含稅)是以此為基準來換算的〕圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.50.96