Fw: [食記] 台南 懷舊小棧豆腐冰
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GNyCwWF ]
作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台南 懷舊小棧豆腐冰
時間: Mon Sep 24 10:19:35 2012
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/30668798
時間：2012/6
這一天的台南行程，是由住在台南的同梯弟兄當地陪，帶我們到處吃吃喝喝
。
下午，他帶我們來到五妃廟口的懷舊小棧豆腐冰，人非常地多。
店內人聲鼎沸，要內用只能自己等位子。
杏仁豆腐冰+煉乳$35
碗狀的杏仁豆腐倒蓋在淋了糖水與煉乳的剉冰上，再以刀劃開了幾道，外觀
倒有點像是素腰花。杏仁豆腐滑嫩又不失彈性，香甜濃郁有著濃濃杏仁香，
但又不會有太過刺鼻的杏仁味兒，不過我覺得我應該點不加煉乳不加冰的杏
仁豆腐，這樣比較能品嘗杏仁豆腐的原味，多了糖水的冰有些過甜，容易搶
了杏仁豆腐的味道。
懷舊小棧豆腐冰
地址:台南市五妃街206號
電話:06-2158517
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