Fw: [食記] 台北 和茗甘味處

看板Bingo (冰品與水果)作者 (孤獨的藍英雄)時間12年前 (2012/12/13 00:18), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GoAvU-7 ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北 和茗甘味處 時間: Thu Dec 13 00:18:35 2012 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31324451 時間:2012/10 金華街的小店,和茗甘味處盛名已久,與來自日本的汢利相同,都是以日本 抹茶為主題的甜點冰品店。 店內的產品幾乎清一色都是抹茶製品,顏色都是綠色的,對於喜歡抹茶的人 來說,應該是很令其滿意的。不過友人說太抹茶了,吃來有些膩口,味道太 單一。 雖然一樓店面看起來非常小,但其實和茗還有地下室兩層,雖說空間也不大 。地下二樓的牆上掛了許多日本浮世繪的畫,我特別喜歡日本浮世繪的藍, 尤其是牆上這一幅藍色鳥居,那藍色真是相當美。不過我從來沒看過藍色的 鳥居。此外,另一面牆上的畫作好像是源氏物語的故事? 抹茶歐培拉$200 點了份抹茶歐培拉,內有一小泡芙、蛋糕與霜淇淋,自然都是抹茶風味。霜 淇淋抹茶風味濃郁,有著甘苦的茶味,味道是甜大於茶的苦味。 歐培拉蛋糕除了抹茶之外,還加了巧克力。口感是濕潤綿密,吃來有著抹茶 的茶香甘苦,其中又帶著絲微巧克力的香濃,巧妙的是兩者融合為一,在口 中交融,很難說是單純的抹茶或是巧克力味,兩種風味不會各自為政,互不 融合。 小泡芙就沒那麼令人印象深刻了。不過吃著吃著,友人的確說的有理,太多 抹茶口味,吃了也是稍微有些膩。 和茗甘味處 地址:台北市金華街221號 電話:02-23518802 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.24.150 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (118.165.24.150), 時間: 12/13/2012 00:18:49
文章代碼(AID): #1GoAvhYF (Bingo)
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