Fw: [食記] 台北 好想吃冰--夜間限定超浮誇火燒冰
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PKd9U1u ]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] 台北 好想吃冰--夜間限定超浮誇火燒冰
時間: Tue Jun 27 22:57:31 2017
圖文網誌版
https://gwan.tw/iwanticesomuch/
好想吃冰 かき氷
用餐時間 : 2017年/6月
地址 : 台北市大安區溫州街 80 號
電話 : (02) 2366-0115
營業時間 : 週一~週日 12:00~22:00
夏天又到了，好想吃冰~
最近發現一間新開的冰店
店名真是直白又可愛 好想吃冰，把大家的心聲都說出來了 (笑~)
在網路上看到這個超浮誇的火燒冰 讓我立刻決定要來吃
不過現在改成夜間限定 晚上7點過後才能點噢!! 想吃的話時間要注意一下
好想吃冰是6月初開幕的冰店
在台大學區附近，當天看到很多學生或家庭來用餐
我本來想下午就來，覺得光線比較好拍照~
臨時看到店家粉絲團把真白山嶽改成夜間限定
大概是怕光線太亮 ~ 火焰燃燒的感覺不明顯 !!??
這間店的位置剛好在公館站跟台電大樓之間
位在學區 週邊也有許多美味小吃，或者巷弄間的質感咖啡廳
這裡販售冰品、飲料和日式小點心
店內有座位區跟和式桌
雖然開幕不久 但生意很好，到晚上客人還是絡繹不絕
椅子底下有小籃子可以放包包
另一區的和式桌
選這邊更有在日本吃冰的FU~
最裡面還有小包廂
牆上的富士山LOGO好可愛
還利用燈光投射，營造出一種旭日東升的感覺
突然發現每個座位上的桌牌都不太一樣
好想發呆、好想出國、好想戀愛….等等
我們剛好坐在好想出國耶 有一種心聲被偷偷聽到的感覺 XDD
這杯青梅醋是打卡贈送的
不過店員好像也沒有特別提，我是自己在網路上看到的
免服務費
但有提供檸檬水需自取，餐具也要自己拿~
不過這邊有插座和WiFi 沒客滿的話也不限時，吃冰休息倒是蠻舒服的
門口也放了很多網美神扇，可自取拍照
扇子圖樣很日式風 當食物背景拍照應該很好看
可惜我都吃完了才發現 有點扼腕，哈哈~
抹茶拿鐵(冰) $130元
靜岡浜佐園抹茶+雲林小農鮮乳坊鮮乳
漸層的抹茶拿鐵搭上富士山背景也挺好看的
真白山嶽 $220元
就是這個!!!
在網路上看到，特地為了它而來
而且過來前一天店家突然改成夜間限定 又耐著性子等到晚上才跑來 (笑~)
真的很像一座山耶
上頭那個是糖漬檸檬片，旁邊還有手做焦糖醬
但你們一定覺得這有什麼，看起來好普通!!!
厲害的在後頭~
冰品送上桌時，店家會把室內燈光暗下來
接著在冰山灑上橙酒再點燃火焰
越燒越旺
極端的冰與火纏綿交融，好像看了一場精彩演出
火燒冰這點子真的好特別!!
火焰燒完後，可以把焦糖醬淋在上頭搭配著吃~
焦糖醬質地偏濃稠，味道也相當濃郁~
另外很特別的 這碗刨冰有兩種質地，第一次吃到這麼神奇的口感
挖開看更清楚~
中間就是一般刨冰，外面那層覆蓋著柔軟蓬鬆的檸檬蛋白霜
蛋白霜像個保護殼 把刨冰包覆在裡面，難怪經得住熊熊火焰啊!!!
最中間還有甜甜又多汁的橘子，整碗冰味道比想像中清新
如果你想吃冰又想吃點心
可以用套餐方式會比較便宜
像我們點了冰跟飲料，搭配兩樣小點就是雙人套餐省$40元
靜岡抹茶布丁 $60元
奔郎就是抹茶控應該看得出來吧
布丁實在是忍不住想點 XD
它的口感很奇特
不像一般的布丁或奶酪
而是有種一咬就出水的FU，裡面還帶著牛奶的感覺
烤糯米糰子(醬油) $60元
糯米糰子有醬油/紅豆/抹茶三種口味
但已經點了抹茶布丁，想說糰子就換換味道吧
糰子吃起來Q軟黏綿 有點像麻糬，搭配著鹹香的日式醬油
烤飯糰看起來也好好吃，只好留著下次再來
對了~ 忘記說 滿$100元可集一點，集滿10點可換等值$100元的商品喔
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